Tysiące udekorowanych pierników, kilogramy przygotowanego lukru oraz dużo uśmiechów i wiele wspaniałych pomysłów – to wszystko towarzyszyło warsztatom, które zostały zorganizowane 5 grudnia br. w naszej placówce. Tym razem atmosferę świąt mogli poczuć żywieniowcy i kucharze - uczniowie klas pierwszych, bo to właśnie dla nich zorganizowano maraton pierników. Pierwszoklasiści uczyli się od koleżanek i kolegów  z klasy drugiej wykonywania różnego rodzaju dekoracji na piernikach. Głównym celem tej imprezy było kultywowanie kulinarnych tradycji, nabycie nowych umiejętności zawodowych dotyczących sporządzania glazur i ciasta piernikowego metodą ciast kruchych, zastosowanie barwników, posypek i brokatu jadalnego, do aranżacji pierników oraz dekorowanie drobnych wyrobów z ciasta piernikowego, rozwijanie pasji i zainteresowań kulinarnych. Uczniowie nas nie zawiedli, jak zawsze wykazali się oryginalnością i ciekawymi jedzeniowymi wymysłami.

Poniżej sprawdzony przepis na zwykłe pierniki

Składniki na ciasto: 
ok 1,4 do 2 kg mąki
400 g miodu
500 g cukru pudru
2 jaja
1 kostka margaryny
10 g sody
10 g proszku do pieczenia
160 g mleka
1 opakowanie przyprawy do piernika
4 łyżki kakao i 2 łyżki cynamonu
olejek pomarańczowy
papier do pieczenia

Wykonanie ciasta: przyprawy: miód i cukier puder  ogrzać  w garnku. Mąkę przesiać z proszkiem i na stolnicy posiekać razem z margaryną i jajkami. W mleku rozpuścić sodę. Ogrzaną mieszaninę miodowo-cukrową oraz  mleko z sodą dodać do składników na stolnicy. Wyrobić na jednolitą masę, schłodzić w lodówce przez 2 godziny. Rozwałkować ciasto na grubość ok. 1 cm i wycinać ciasteczka. Piec w temperaturze ok. 190-200 C przez 10 minut. Gotowe pierniki udekorować  kolorowymi lukrami.  

Składniki na lukier:
 200-450 g cukru pudru (ewentualnie kilka łyżek wody, gdy będzie gęsty)
2 białka jaja

Wykonanie lukru: białka jaja wymieszać z cukrem pudrem za pomocą miksera, podzielić do miseczek, dodać barwniki spożywcze, wymieszać i dekorować ciastka za pomocą woreczków strunowych.

Życzymy smacznego!

Autorzy: A.Tęcza, K.Wachowska

Realizując zadania zawarte w programie wychowawczo-profilaktycznym szkoły co roku bierzemy udział w licznych przedsięwzięciach, w tym olimpiadach i konkursach promujących zdrowy styl życia. Jednym z nich jest organizowany przez Podkarpackiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego Wojewódzki Konkurs Plastyczny „Porozmawiajmy o uzależnieniach i AIDS”. W tym roku 28 listopada konkurs został podsumowany. Komisja oceniła 319 prac, które napłynęły z 74 szkół województwa podkarpackiego. Możemy się pochwalić wyróżnieniem, które zdobyły uczennice klasy 4ae Natalia Sitarz i Alicja Mokrzycka. Uroczyste wręczenie nagród odbędzie się 10 grudnia 2019 r. o godzinie 10:00 w siedzibie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epodemiologicznej w Rzeszowie. Serdecznie gratulujemy!

https://wsse.rzeszow.pl

Autor: I.Pogoda

Tegoroczne szkolne dyktando dotyczyło rozważań pewnego ciekawego mężczyzny Ważysława, który rozmyślał o bezpowrotnie zaprzepaszczanych szansach matrymonialnych. W jego życiu pojawiały się nietuzinkowe i superatrakcyjne kobiety,  ale i tak czekał on na swoje szczęście. Uczniowie  ZSA-E w Weryni dzielnie zmagali się z tymi wszystkimi trudnymi pułapkami ortograficznymi i już  po raz jedenasty pisali szkolne dyktando, a także mieli możliwość rozwiązania testu z poprawnej polszczyzny. 

Lista zwycięzców:

Poprawną polszczyzną najlepiej posługują się:

 I miejsce Karolina Wesołowska

II miejsce Anna Pomykała i Konrad Świątek

III miejsce Kamila Lewicka i Julia Wlazło

Tytuł Mistrza Ortografii otrzymuje Konrad Świątek

II miejsce Karolina Wesołowska

III miejsce Anna Pomykała i Monika Dziedzic

Autor: K.Wachowska

W naszej szkole andrzejkowe tradycje są wciąż żywe. W tym roku imieniny Andrzeja poprzedził kiermasz charytatywny na rzecz dzieci z domu dziecka. Przez dwa dni u pomysłodawczyń z klasy 2ae: Kingi, Oliwii, Kamili oraz Lidii można było nabywać ciasteczka i babeczki z wróżbami.  Uczniowie naszej szkoły chętnie wspierali pomysł, dlatego będziemy mogli sprawić radość podopiecznym. Patronatem przedsięwzięcia był samorząd uczniowski.

Autorzy: K.Kobylarz, I.Pogoda

W ubiegły czwartek mieliśmy przyjemność gościć przedstawicieli z Uniwersytetu Rzeszowskiego i wysłuchaliśmy ciekawej prelekcji na temat przyszłości związanej ze studiami. Dowiedzieliśmy się jak ważna w życiu młodego człowieka jest matura i poznaliśmy ofertę przybyłej uczelni. Uniwersytet Rzeszowski oferuje ponad 50 kierunków studiów, a w tym: administrację, dietetykę, architekturę krajobrazu, ekonomię, filologię angielską czy też prawo. Poznaliśmy szczegółowo proces rekrutacji, który nie jest tak skomplikowany, jakby się mogło wydawać na pierwszy rzut oka. Co więcej, otrzymaliśmy upominki w postaci egzemplarzy: ,,Informatora dla kandydatów 2020/21", ,,Poradnika praca. pl" oraz ,,Kariery w finansach i bankowości". W naszej głowie zapadła jedna ważna data - 18 maja, czyli początek rekrutacji! Lecz co najważniejsze, utwierdziliśmy się w przekonaniu że : ,,Matura otwiera wiele dróg " i tylko decyzje podyktowane głosem serca dadzą nam w przyszłości prawdziwe szczęście...

Autorzy: K.Maciąg, K.Wachowska

W ciągu ostatniego miesiąca  w naszej szkole trwała akcja Wylosuj Anioła. Polegała ona na przygotowaniu  kartek  świątecznych dla dzieci odbywających leczenie na oddziałach onkologii. Cały projekt powstał z inicjatywy rodziców, których  dzieci dotknięte są chorobą nowotworową. Lęk, ból czy wreszcie niepewność towarzyszą choremu dziecku i jego rodzinie przez cały czas. Kartki od tzw. „Aniołów” – czyli wszystkich chętnych oddać odrobinę serca - mają przywrócić im nadzieję, radość, poczucie bezpieczeństwa, a przede wszystkim miłość.

Tą akcją zainspirowałam uczniów naszej szkoły, aby wesprzeć chore dzieci, dać im wiarę i nadzieję. Nie spodziewałam się, że aż tak będzie, że tak się wszyscy zaangażujecie. Kartki i życzenia są cudowne! Przepiękne! Drodzy koledzy i koleżanki  dziękuje bardzo serdecznie Wam i Waszym Wychowawcom  za udział w  „Aniołowej akcji”. Dziękuję wszystkim za podjęty trud, poświęcony czas, pomysłowość, kreatywność, wrażliwość i dobre serce!

Autorzy: W.Matusik, B.Bryk, K.Wachowska

Autor: A. Tęcza, K. Wachowska
--------------------------------------------

W ostatni piątek listopada w ZSA-E w Weryni zapachniało już cynamonem, imbirem, kardamonem i goździkami, głównie za sprawą maluchów z Publicznego Przedszkola nr 2 w Kolbuszowej. Żywieniowcy z naszej szkoły uczyli przybyłe dzieci jak dekorować świąteczne pierniczki. Ale była z tym zabawa! 

Całe warsztaty kulinarne przebiegały w niezwykle gwarnej i słodkiej atmosferze, a najciekawszy dla  przedszkolaków  okazał się  lukier, a właściwie to jak go wyciskać, aby można było uzyskać ciekawe dekoracje. Takich aromatycznych warsztatów przed nami wiele, bo kolejne już 5 grudnia!