Autorzy:A.Tęcza, A.Kiwak
Dlaczego należy jeść powoli? Czy słodycze są bezwzględnie zakazane w zdrowej diecie? Dlaczego w szkolnych sklepikach nie będzie tzw. „śmieciowego jedzenia”? Odpowiedź na te pytania znaleźli uczestnicy cyklu prelekcji pt. „Zdrowo żyć”, które odbyły się w pierwszym tygodniu listopada w Zespole Szkół nr 1 w Kolbuszowej. Podczas tych spotkań słuchacze dowiedzieli się jak prawidłowo się odżywiać, jakie produkty pomagają w zachowaniu zgrabnej sylwetki, które dostarczają cennych dla zdrowia składników odżywczych. Jednak na nic dieta, jeśli nie wyrobimy w sobie zdrowych nawyków, które pomogą nam cieszyć się dobrym zdrowiem, świetnym samopoczuciem i kondycją.
W trosce o utrwalanie zdrowych nawyków, dzieci i młodzież z Zespołu Szkół nr 1 w Kolbuszowej pod okiem żywieniowców z klasy II i III technikum przygotowaliwali zdrowe przekąski z warzyw i owoców, takie jak: kolorowe tartinki, owoce filetowane, jabłkowe łabędzie oraz owocowe szaszłyki.
W trakcie spotkania poruszona została także problematyka rozporządzenia z 26 sierpnia bieżącego roku w sprawie „śmieciowego jedzenia”. W myśl przepisów został ograniczony dostęp dzieci i młodzieży do pokarmów zawierających duże ilości tych składników, których spożywanie nie jest dobre ani dla zdrowia, ani dla samopoczucia. Zdjęcia
Autor: A.Styczyńska
Już wielokrotnie przekonaliśmy się, że dzieci mają nieograniczoną wyobraźnię i niebywałą zdolność do tworzenia różności z każdego materiału. Na naszym szkoleniu z zakresu zdrowego żywienia, materiałem był chleb, sucharki, owoce, papryka, ogórek, rzodkiewki i szczypiorek. I nimi właśnie dzieci na tysiące sposobów, dekorowały swoje przekąski. Kanapki stawały się w rękach dzieci uśmiechniętymi buziami, myszkami, drzewkami… Każdy chętnie pomagał w pracy a jeszcze chętniej w jedzeniu, bo na stole zostały same okruchy. My jako prowadzący warsztaty jesteśmy bardzo zadowoleni z tego, że mogliśmy pokazać dzieciom wspaniałe polskie warzywa, dzięki czemu zmienią swoje podejście do jedzenia, a w ich menu zagoszczą tylko zdrowe produkty. Jako uczniowie Czteroletniego Technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych chcemy propagować zdrowy styl życia. Dzięki tej prelekcji mogliśmy podszkolić swoje umiejętności kulinarne oraz nauczyć się pracy w grupie.
